炭火Roast -RED GRAFFITI- | 横浜アソビル店

日本初
SG ROASTER

予約する TEL

お知らせ INFORMATION

2022.8.27
横浜アソビル横丁に新規オープン

『日本初』SGロースターによる素材の旨味を活かした”炭火ロースト”が楽しめるお店。
横浜アソビル横丁5番に新規オープン。

日本初の炭火ローストとは

余分な油を落とし素材の旨味を引き出す
日本初の “炭火ロースト" とは

上下からの炭火が生み出す超火力が食材の旨味を閉じ込め、
表面を均一に素早く焼き上げる全く新しい調理法です。
肉は余分な脂が落ち、凝縮された旨味があふれ出しジューシーに。
野菜は「本来の野菜の甘みと旨み」を引き出します。
炭火ローストが炭火の今までにない無限の可能性を引き出します。

LUNCH
11:00 - 15:00

日替わりランチプレート

日替わりランチプレート
¥1,100

シェフが厳選した28種類の雑穀を炊き込み、たっぷりサラダと鶏むね肉炭火ロースト、おかずを盛り込んだおすすめランチです。

ランチサラダプレート

ランチサラダプレート
¥1,000

糖質オフ、たっぷりサラダメインで
とってもヘルシーに。
フレッシュハーブの新鮮野菜がたっぷり。

チャーシューエッグプレート

チャーシューエッグプレート
¥1,000

じっくり煮込んだ豚バラチャーシューをシェフこだわりの香ばしいソースで焼き上げます。契約養鶏場直送のプレミアムな目玉焼きのっけ。

BSKカレープレート

BSKカレープレート
¥1,000

BSKシェフこだわりの旨さが引き立つカレー。
お好きなトッピングでMYこだわりカレーに。

ACCESS

ACCESS

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1階-5

ACCESS

instagram